6月17日，有網帖圖文記錄了自己在蒙牛冰激凌代工企業“天輔乳業”的見聞，包括周邊環境、生產車間等區域，其衛生狀況之臟亂差，目力所及，觸目驚心，令人反胃。18日，蒙牛乳業在其官方微博回應，稱已成立調查組趕往代工企業（該條微博曾一度被設置為禁止評論）。幾乎同時，蒙牛方面所進行的線下活動，包括但不限于：相關網帖被大量刪除；爆料人表示涉事企業人員已到其學校，爆料人被約談，并表示“這件事不會多說了”……

6月20日凌晨，蒙牛公司再發回應，承認網帖反映“宿舍管理、周邊環境”基本屬實，生產現場環境管理“存在違規情況”，并同時強調“所有產品均按國家標準經批檢合格后出廠”。相關責任人據稱被停職，涉事代工企業據稱在整改，一邊是“感謝網友爆料”，一邊卻是網友不敢再發言。看起來，蒙牛乳業已試圖用一句“道歉”和“嚴防再次發生”，開始它又一輪“下不為例”之旅。

經《21世紀經濟報道》調查，此次被網帖揭出的“天輔乳業”，與蒙牛乳業的關系頗為曖昧，雖前者為蒙牛代工生產多年，企業所在地政府網站稱其系由蒙牛乳業“扶持新建”，企業介紹中也稱自己與蒙牛集團“有著良好的合作關系”。但在蒙牛乳業的官方年報中，“相關子公司、聯營公司和冰激凌生產基地項下”卻尋不到“天輔乳業”的絲毫蹤跡，直到丑聞被揭出，蒙牛才在回應中稱天輔乳業為其冰激凌代加工廠。蒙牛乳業向公眾遮掩的，是否恰巧僅此一家已事發的代工企業而已？

一起涉嫌嚴重違反食品安全生產規范的舉報，到目前為止，也僅看到涉事企業集團內部的自查自糾。在政府監管部門未介入之前，來自涉事企業自己的各種說法，僅能作為一方陳述存在。且也為公眾思考提供了一個維度：在生產現場存在所謂“違規情況”的前提下，那些明晃晃的骯臟，為什么“所有產品”還能“批檢合格出廠”？是自我包庇，還是國家食品檢驗標準、批檢程序出了問題？

循著媒體整理的近年來蒙牛產品質量問題索引，一樁樁、一件件翻檢，最逼仄也最殘酷的現實是，如上種種至今都未看到一個像樣的處理。相反，于蒙牛而言，每有大事發生，各類儼然成為下意識的對應策略，雖依舊笨拙卻已大成氣候，且公眾不得不沮喪地承認，其滅火效果竟出奇地好。

丑聞被意外爆出，與網絡傳播在拼速度的，是涉事企業的強悍公關能力。揭黑網帖瘋狂被刪，爆料當事人遭遇封口，而這已不是公眾第一次見識蒙牛的邪性和威力。因去年年底蒙牛產品被檢出黃曲霉毒素M1超標，更因近年來該企業屢屢爆出產品安全事件，知名微博用戶@王小山（微博）發起對其產品的抵制活動，一時間網絡云起響應，各方接力轉發，但也就在日前，王小山亦迫于壓力而噤聲。一家普通的乳品企業，何以屢屢在公共食品安全事故中順利逃脫干系，在所謂“善后”的措施中營造出某種肅殺氣氛，并利用各種說辭裹挾地方政府、綁架奶農利益？消費者或須捫心自問，是否也正是因為公眾對犯錯者的輕縱和容忍，對昨日不堪的過于善忘（當然也可能有“沒得選”的困境），給犯錯的企業營造了一個罕見而畸形的生存環境。

日前，蒙牛乳業新任總裁孫伊萍首次面對媒體，表態將“全面打造新形象，重塑消費信心”。蒙牛再造，資方或在努力，而消費者亦可啟用手中選擇權，大聲表達出我們的“零容忍”：為安全的飲食，更為不容觸犯消費者底線。